לא רפובליקת בננות


למה ישראל היא לא רפובליקת בננות? כי ברפובליקת בננות, לפחות הבננות על הכיפק. פה, צר לי להגיד, הבננות לא משהו. ואני אומר את זה למרות שיש לי לא מעט ידידים שהם "בננציקים", כלומר אחראים על ענף הבננות בקיבוץ כזה או אחר. כל זה, מהתקופה בה הייתי חבר ב"עמודה לפירות אקזוטיים".

בתקופה ההיא, הייתי כמה פעמים בימי עיון של ענף הבננות, ושם שמעתי לא מעט טפיחות שכם עצמיות על התחכום והמומחיות של מגדלי הבננות. אבל מה לעשות, ובכל פעם שאני עוזב את גבולות המדינה, לא משנה כמעט לאן, מדד הבננות עולה פלאים. וזה מבאס. כי אני מת על בננות. למעשה, הייתי חושב שהייתי יכול לחיות אך ורק על בננות וגזרים, בלי בישול כלל.

גם עם גזרים המצב פה לא משהו. גזרים הגדלים בחול אין להשיג פה כלל, גזרים בשלל צבעים ראיתי רק בשוק האיכרים המפונפן של מיכל אנסקי בנמל תל אביב, במחירים פסיכיים. וגם הגזרים שאני קונה, גם אלו האורגניים מ"משק הר פרחים" במושב עופר, נוטים להיות עציים משהו.

בכלל, עניין היות מדינת ישראל פלא של חקלאות כבר לא ממש מחזיק מים. בעצם, אולי מים זה הדבר היחיד שהחקלאות כאן מחזיקה. אני יכול לקבל שהחקלאות פה מאוד יעילה בצריכת מים. אבל כל מי שיוצא מהארץ ומתאכסן למשל ב airBnB, שם הוא יכול לבשל לעצמו, יגלה מהר מאד שבאירופה למשל, או בצפון אמריקה, הירקות והפירות לא רק יותר זולים מאשר במקומותינו, אלא גם לרוב יותר איכותיים ויש מהם מבחר גדול בהרבה.אין לי מושג למה זה ככה ומה עושים כדי לשנות את המצב (העגום, לדעתי). אני בכלל באתי רק כדי לקטר. יש הטוענים שהסחורה הטובה הולכת ליצוא, אבל כפי שאני רואה את רמת המחירים באירופה, לא ברור למה שחקלאי לא יעדיף לשווק את התוצרת כאן. כאן המחירים יותר גבוהים. אז אולי פער התיווך פה יותר גדול? יתכן. באירופה יש המון שווקי איכרים, אמיתיים כאלה. המגדלים באים עם המשאיות ואתה קונה מהם ישירות. יש להם מקום לעמוד בו עם המשאיות, בכיכר המרכזית. אצלנו, אין את המקום לזה. הלוואי והיה.

3 מחשבות על “לא רפובליקת בננות

  1. קצת קשור – הייתי לפני שבוע בערבה במרכז וידור והלכתי לטיול בחממות – נראה שבכל זאת יש חקלאות מתקדמת בארץ – ממליץ. לגבי מחירירים -כנראה שהשקל המתחזק הוא בעוכרנו…

  2. כמו כן אני חושב שצריך ליבא תוצרת חקלאית לארץ. (על משקל האימרה על קרתגו של קאטו הזקן).

להגיב על רוני ר. לבטל

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s